有明とんでんなか | 日記 | 関サバ関アジ

2015/01/15
関サバ関アジ

今年もやってきました。関サバ、関アジのシーズンです！
鮮度抜群の関サバの美味しい食べ方は、何といっても「ゴマサバ」です。
いりごまを和えた生サバ刺しに、あま～いとろみを利かせた醤油たれをかけて食べます。
是非ご賞味下さいませ。